散装白酒散装白酒不要轻易购买！购买有这3个注意事项！

中国人热爱白酒，拥有庞大的消费群体，因此白酒行业发展迅速。我们今天在市场上能看到的白酒品牌数不胜数吗？各种高档精致的包装让人眼花缭乱。然而，购买散装白酒的消费者数量也在增加。这就让人奇怪为什么很多人不喜欢品牌白酒，却喜欢喝散装白酒。今天黄老师会给喝酒的人分析一下，顺便分享一下买散装酒的注意事项。

1.对于散装白酒的生产，肯定会有很多不法分子在一些“黑心”的小作坊里生产牟利。以前白酒的生产都是自家酿的。但是散装白酒的卫生条件没有办法保证，很多都是小作坊生产，很多都是三无产品，甚至可以和自己的行业勾兑。这就是为什么我们不能保证它是否可靠。其实也有兢兢业业的白酒供应商，只是作为消费者很难区分。因此，购买散装白酒时，要检查店铺是否有食品流通许可证、工商营业执照等证照。注意散装酒的标识，酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精含量、价格、生产日期、生产企业和工厂地址。

第二，看酒的颜色。所谓酒的颜色，就是酒的颜色。一般在较好的白酒和中至高白酒中，其颜色以无色或微黄色为主。在一些质量差、质量差的白酒中，它的颜色大多丢失了。如果看不到颜色，那么这个一定很明显。在一般的优质白酒中，其挂杯现象非常明显。有人可能会问，什么是挂杯现象？也就是说，如果把白酒倒入杯中，摇晃杯中的酒，它的下落速度会慢一点。这种现象在劣质酒里是不会出现的，但在劣质酒里也是很不显眼的。如果质量差，那么你这样的现象就会少一些，一致性也会低一些，所以挂杯的现象就会越来越不明显。最糟糕的酒可能就像水一样，很容易滑落。

第三，散装白酒的源头渠道是保证其安全的有效途径。购买散装白酒时，尽量选择在有相关营业执照、生产许可证等文件的车间或正规超市购买。

购买散装白酒时，应仔细核对生产企业的名称、厂名和生产日期，并索取销售发票。饮酒期间若有任何感官性状异常，立即停止饮酒；如果饮酒后感到不适，应立即就医，并向葡萄酒管理部门报告。在假货泛滥的当今市场，以次充好、模仿名牌、抓球边等不良行为层出不穷。如何喝好酒是每个人最关心的问题，我们真的需要花一些时间去寻找一个可靠的渠道。一直有良心的从事茅台酒行业。作为一个酿酒师，我始终坚信“酒如人品，好人能酿好酒”的宗旨。坚持用心酿造每一滴好酒，致力于向广大饮酒者推荐地道优质的酱香型好酒和普通人心中健康的纯粮酒，让饮酒者少花钱多喝好酒。