6月29日，法国南部多地爆发山火，燃烧面积超过600公顷。山火爆发前一日，当地气温飙升至45.9℃，打破该国历史记录。
此外，欧洲多国气温均突破记录，西班牙80%的区域发出高温警告，加泰罗尼亚地区爆发二十年来最严重山火，超过6500公顷土地被烧毁。6月30日，德国西部气温高达38.9℃。目前高温已致欧洲10人身亡。
高温天气34℃是个槛，日常生活中，冷与热都会造成身体的不舒适。人的正常体温大约维持在37℃左右，根据各国的实验，人体感到舒适的气温是：夏季19℃~24℃，冬季12℃~22℃。所以，在炎热的夏天，湿度较高时，气温达到34℃就需要引起人们注意了。当气温和湿度高达某一界限时，人体热量散不出去，体温就要升高，以致超过人的忍耐极限，造成死亡事故。
补充水分把握量少次多原则，炎热天气下人体会大量出汗，极容易发生中暑或虚脱现象，老弱病幼人员应减少户外活动，要注意多饮水以补充身体水分。高温天气，人体内钠、钾随汗液的排出而大量丢失，可引起电解质平衡失调;人体内维生素C、维生素B1和维生素B2随汗液的排出而丢失，可引起营养素的代谢紊乱;人体内蛋白质分解增加，可引起能量消耗的增加。因此，保证高温天气下，人体营养需要与膳食合理，对于维持机体生理功能、代谢活动和电解质平衡，适应高温工作环境和生活环境，保障身体健康，均至关重要。首先要补充水分。夏季，气温在36℃～38℃环境下，从事室外体力劳动的人，每日应补充水量10L～12L;从事室内工作的人，每日应补充水量2L～3L。补充水分宜量少次多，以免影响食欲。另外，大量出汗同样会引起无机盐丢失，故在补充水分的同时，应补充无机盐。同时还要注意，应增加维生素C、蛋白质、能量的摄入。
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