每一个传统节日都有传统食物,春社日作为传统节日中的一个,自然也是有的,而且食物大都与社字相关,那么你知道春社日要吃什么?春社日吃什么传统食物吗?以下是鹿先生小编对春社日美食的介绍,还有春社日是什么意思的介绍哦,感兴趣的朋友来瞧瞧吧。

春社日

  春社日要吃什么

  春社这一天,人们聚集在社庙,摆上丰富的食品供奉社神,有社酒、社肉、社饭、社面、社糕、社粥等,在祭祀完毕后,把食物给大家分享。 社酒,社祭用的酒,相传饮社酒可以治疗耳聋,所以大家都不醉不归。

  春社日吃什么传统食物

  社酒

  社祭用的酒,相传饮社酒可以治疗耳聋,所以大家都不醉不归。

  社肉

  社祭时用的肉,也称为“福肉”。祭神完毕后,分割给参加社祭的每一户人家。《史记·陈丞相世家》记载了陈平在乡里主持过分社内的工作,分肉十分公道,受到乡亲们称赞,能够分到社肉,人们认为是受到神的恩赐。所以陆游在《社肉》一诗中写到:“醉归怀余肉,沾遗遍诸孙。”他把肉带回家,分给子孙们,让全家老少都能感受到神的恩惠。

  社饭

  是祭祀社神所用之饭。先做好米饭,再把猪肉、羊肉、腰子、肺、肚、鸭饼、瓜、姜等切成薄片、调和五味,铺在米饭之上。用葫芦盛好,相互赠送。

春社日

  社面

  在山西阳曲一带春社这天吃面条,就成为社面。

  社糕

  在山西潞安一带则吃米面糕,称为社糕。

  社粥

  福建建阳在春社早上,乡里作粥分散给家家户户,谓之社粥。

  春社日是什么意思

  春社日时在农历二月一日,祭祀土神,祈求丰收,有饮中和酒、宜春酒的习俗,说是可以医治耳疾,因而人们又称之为“治聋酒”。宋代李在诗中写道:“社翁今日没心情,为乏治聋酒一瓶。恼乱玉堂将欲通,依稀巡到等三厅”。

  二月春社日又称中和节,据《广记》记载:"村舍作中和酒,祭勾芒种,以祈年谷"。据清代陈梦雷纂的《古今图书集?成·酒部》记载:"中和节,民间里闾酿酒,谓宜春酒"。

  另有春社日是最为古老的汉族传统民俗节日之一,在商、西周时期,是男女幽会的狂欢节日,而后来则主要用于祭祀土地神。春社的时间一般为立春之后的第五个戊日,约在春分前后,但在汉族民间也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之说。

春社日

  春社是汉族的一个传统的民间习俗之一,而且随着社会的发展,越加的隆重,但是习俗根据地方会略有不同。

  春社的起源

  春社是最为古老的汉族传统民俗节日之一,在商、西周时期,是男女幽会的狂欢节日,而后来则主要用于祭祀土地神。春社的时间一般为立春之后的第五个戊日,约在春分前后,但在汉族民间也有二月初二、二月初八、二月十二、二月十五之说。

  春社在甲骨文中就有相关的记载,距今已有两千年以上的历史,在元朝以前,在中国一直都是一个非常重要的传统节日。但目前在中国大陆和台湾,仅有部分地区存在二月二拜土地公的习俗,并称此日为土地诞、福德诞等,但与传统的春社不尽相同。

  在中国大陆北方部分地区的二月二龙抬头节中,亦有部分汉族民俗沿袭自春社。关于春社的兴衰过程,有学者将其归结为“起源三代,初兴于秦汉,传承于魏晋南北朝,兴盛于唐宋,衰微于元明及清”。

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