1 材料先准备好。鸡肉要用新鲜的并去干净脂肪和鸡皮。

2 准备好材料后,开始将炖锅加清水适量烧开。

3 高丽参片,鹿茸片,鸡肉放入炖盅里。

4 加入烧开的热开水。

5 炖盅放入烧开的炖锅里,小火炖4小时。

6 炖好的鸡汤加入食盐拌匀。

7 不油腻的鸡汤。

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