2 放入鸭块氽烫至变色，捞出洗净，再换一锅清水，重复这一步骤再氽烫一次，以便将鸭子的腥气彻底去除，捞出沥干备用。
3 魔芋豆腐洗净，切成粗条，青蒜洗净切片，姜去皮切处，蒜去皮对半切开备用。
4 锅内放入适量的油，加热至5成热左右。
5 放入鸭块。
6 点煸至金黄后取出。
7 锅内留底油，再放入花椒。
8 再加入豆瓣酱炒出香味。
9 加入足够的水，大火烧沸，将花椒捞出不用。
10 放入鸭块，再放入魔芋条，加入姜片，蒜片、
11 再调入适量的料酒.
12 生抽。
13 加盖大火烧开后再调小火焖约50分钟.
14 再大火收汁，起锅前加入葱片
15 再调入适量的水淀粉勾芡。
16 即可。
1.《魔芋豆腐怎么做 魔芋焖鸭怎么做 魔芋焖鸭做法大全》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《魔芋豆腐怎么做 魔芋焖鸭怎么做 魔芋焖鸭做法大全》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/guoji/2021-05-21/1698909.html