[凯撒侃科学]西方人：我们已经用了几百年，中国为何却说几千年前他们就有了？

并且印度国内本身基础设施不完善，教育资源也比较落后，这也导致了印度人民无法认识新冠疫情的严重，最终让印度变成了地狱般的惨状。

从以前开始到现在，我国一直采取重大手段控制疫情，而且我国现如今的一些情况是非常良好的，不过为了减少其他国家新冠疫情的损失，不过也是发展大国精神，为其他国家解决一些难题。

我国控制疫情的方法非常良好，于是印度也就仿照我国进行封锁，而就在这期间，也有印度的人发现了一件很有趣的事。

西方人用的刀叉，最开始是中国人发明的

我们知道现在西方很多国家在吃饭时都会使用刀叉，但是经过印度科学家的调查，却发现刀叉最开始是中国发明的，而人们一直却认为刀叉是欧洲人的象征。我国从古至今一直以来都以筷子为主，所以对于刀叉的起源，很多人都存在疑惑。

1、考古学家在古墓发现大量刀叉

关于物品的历史，最有效的证据就是发现古时候存在物品的证据，比如古墓中出土的物品。之前我国考古学家在发掘墓葬时就发现了大量的刀叉等青铜制品，而这些青铜制品是在商朝的墓葬中发现的。

所以根据科学家推测，刀叉最开始就是我国商朝出现的，只不过青铜比较贵，所以也就没有普及使用。

2、西域商人来我国进行贸易时，带走了刀叉

除此之外，我国的饮食多以大米和面食为主，并且平时说使用的菜肴拿刀叉更不方便，于是根据多年的习惯，筷子就是我国的主要象征。之所以刀叉是现在欧洲人的餐饮象征，这主要是因为以前的西域商人来我国古代进行贸易时，发现的刀叉等厨具，于是就把刀叉等餐具带回了欧洲。

为何我国不用刀叉？

（1）饮食的原因

一般欧洲人或者西方人所使用的食物大多数是牛排等，而这些食物在使用时，刀叉可能更加契合。

于是慢慢的人们也就认定了刀叉等餐具，刀叉也就在欧洲等地区扎根了，直到现在我国用筷子，欧洲人用刀叉，这样的区别也就使的刀叉成为了欧洲人的象征。

（2）筷子方便

其实当我们把筷子和刀叉进行比较时，可能习惯了使用筷子的我们会认为筷子比较方便，毕竟不管吃什么，筷子都可以信手拈来。

而刀叉在食用时就要两个手配合。刀叉正常来说操作简单，而筷子则需要很长时间的练习，所以餐具本无优劣，不过比起来筷子可能更胜一筹，毕竟我国古代人就抛弃了刀叉，选择了筷子。

结语：

随着现在全球化的不断发展，世界各国的经济往来也逐渐加深，所以我们在很多地方也可以看到一些西餐厅，而在国外也可以看到中式餐馆。随着文化的不断交流，或许未来的人类会综合使用多种餐具，也可以会统一使用一种餐具。

-The End-

作者 | 小凯

编辑 | 惊奇科普

独立自媒体人 | 科学引领无限遐想

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