翻白草 农村这野草叫“翻白草”，在农村很常见，遇见可以采摘一点

农村有很多野生植物，不管是人住的房子前面还是后面。或者在路边，可以说无论它们在哪里生长，都能看到它们的影子，从这里我们也可以看到那些杂草旺盛的生命力。农村杂草太多，农民朋友往往忽略不计。但是能吃的杂草，农民还是会珍惜的。农村有这样一种杂草。它的名字叫“饭白草”。不知道你有没有看过。

其实“饭白草”已经认识了很多朋友，因为它在中国各地区的分布真的很广，有的地方还叫鸡爪参等名字。它是蔷薇科植物，翻白草是多年生草本植物。我特别喜欢生长在荒草的山坡上。它的全草可以长到45厘米左右，根很粗很粗，颜色是棕黄色。

“翻白草”不开花时没有茎和枝，叶柄会长出根，自由蔓延。它的叶柄控制着许多小叶子。叶子的形状是锯齿状的，叶子的背面是白色的。所以很多地方人们叫它翻白草。它的名字也是以它的叶子形状命名的。翻白草在农村很常见。在农村众多的杂草中，可以说是有些不起眼。

如果翻白草生长在农村的花园和田野里，农民的朋友会看到它并根除它。其实这很可惜，也很有价值。有的地方，人被狗咬了之后打狂犬疫苗，如果伤口还疼，就把翻白草捣碎敷在自己的伤口上，会瞬间感觉伤口上有一种凉凉的感觉，所以疼痛不会那么强烈。如果加上其他草药，坚持一段时间，伤口会很快愈合。

其实“翻白草”也可以当菜吃。它的幼叶用开水烫一下，然后用水浸泡去除苦味。可以炒着吃，凉着吃。但是现在人们的生活水平越来越高，现在吃的人已经不多了。而且根据一些医学书籍，翻白草是可以入药的，是很好的草药。但是具体用法一定要有专业人士指导。

亲爱的朋友，你对翻白草了解多少？你也把它当成普通的杂草吗？欢迎给边肖留言。