因为我带着两个孩子，鲍尔总是捣乱，所以我做饭有点晚，家里也没有干粮。想想我就给他们做点简单快捷的，然后只能蒸一锅奶味馒头！虽然是冬天，但是感觉蒸馒头还是挺快捷方便的。从和面到蒸需要一个多小时。还有空这个小时中间的空余时间烧汤炒两个菜，和馒头正好！
说到今天分享的奶味切馒头，真的是太简单了，真的是新手的福音！因为不用搓，用刀也可以！
250克纯牛奶
酵母粉5g
40克白糖
500克面粉
双效无铝发酵粉5g
20g猪油
1:首先把纯牛奶加热到30到40度左右，和我们手的温度差不多。加入白糖40克，酵母粉5克，搅拌至白糖酵母融化
2:然后倒入面粉500g，双效无铝泡打粉5g，猪油20g。
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