湘菜，中国四大菜系之一，仅次于川菜。之前介绍过鲁菜和粤菜。今天，我们将为您带来Xi五区最好的湘菜馆。让我在Xi安的美食家们尝尝湘菜的魅力，尝尝这款经典湘菜的特色，比如剁椒鱼头，霸王别姬。
1、新城区：新湘悦这是在新疆库尔勒成立的湘菜品牌。虽然它不是产自正宗的湖南，但它以其经典的菜肴、纯正的口味和优质的服务赢得了Xi人的青睐。店铺的装修风格很适合现代年轻人，感觉有点不羁和放荡不羁。
新香月
新香月
地址:金华北路建辉大厦2楼
人均:60元左右
推荐:饕餮草鱼，扒五花肉，有机花椰菜，荷包蛋遇见小丸子
星级:★ ★ ★
2、碑林区：独一佳湘菜馆很特别的名字，独特又好，味道配得上这么霸气的名字，但是服务差，服务不足，所以味道会代替。很受欢迎，经常排队或拼桌，味道很有湖南风味，不油腻，不打柴，辣而突出。想挑战最辣的湘菜，他家绝对是首选。
都一家湖南餐厅
都一家湖南餐厅
地址:东四道巷
人均:40元左右
推荐:钱蛋，酸辣鸡杂，酸辣牛肚
星级:★ ★ ★
3、莲湖区：湘水肴餐厅他家装修风格简单，用餐环境很舒适，服务独特有特色。而且价格很优惠，可以团购。他家的招牌菜是辣椒鱼头，在辣椒鱼头里加点面就好吃了。
响水瑶餐厅
响水瑶餐厅
地址:丰河路新苑大都会购物中心4楼
人均:55元左右
推荐:椒盐双味鱼头，双椒鸡肉面，农家小炒肉
星级:★ ★ ☆。
4、雁塔区：鱼头之湘餐厅名称中，以湘菜的代表——剁椒鱼头作为餐厅名称，加上湖南的性格，形成了独具特色的湘菜餐厅。招牌菜泡椒鱼头王，在普通的剁椒鱼头上加了“王”字。可见店家对自己的菜很有信心。鱼头鲜辣适中，汤很好。加上上面的切片肯定让你欲罢不能。
鱼头志祥
鱼头志祥
地址；甸子大街凯悦华庭
人均:60元左右
推荐:农家鱼头王，剁椒鱼头王，红烧猪肉
星级:★ ★ ★
5、未央区：57度湘未央区北郊的美食在Xi安也很有名，这个57度的湖南当然是必须的。他家的装修很好，宽敞明亮，让人感觉很开阔，同时服务态度也相当热情周到。他的湘菜更有新意，采取的是吃的方式，用铁板烹饪，但是味道真的让人流连忘返。
57杜翔
57杜翔
地址:泰华北路万达广场
人均:100元左右推荐:蒜河虾，火焰玻璃片，飞鱼籽蒸蛋
星级:★ ★ ☆。
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