五氯酚钠 乐活农庄曾举俊：不忘初心 方得始终

曾举俊本站在介绍自己的山庄。曾举俊供图

“黑猪满山跑，公鸡树上睡；鸭子会耕田，稻谷粒儿肥。”听闻进贤县李渡镇曾姓庄主的生态农场居然有这番罕见景象，10月28日，中国青年网记者拜访了这位山中乡村的乐活庄主——曾举俊。

从李渡烟花厂旁而入，经过三重门我们见到了这番梦寐已久的景象：抚江之旁，三面环山，1000多头黑猪，20余亩水塘，30余亩稻田，500余只鸡鸭，200余亩后备开发地，一切如传说所言，快乐祥和。面对记者的真诚与好奇，这位热情的MBA庄主聊有兴致地说起了他与乐活农庄的不解情缘。

意气风发，牛刀小试

二十多年前，一位血气方刚的年轻人背井离乡，来到遥远的昆明开始了大学的学习生活。他叫曾举俊，出生于江西省南昌市进贤县李渡镇曾村，在村民眼中，他就是全村的希望。

在学校期间他参加了许多竞赛，担任了学生会主席，获得了很多荣誉，这一切都让他对自己的未来充满信心。大学毕业后，本想要在城里大干一番事业的他，却被学校分配到了钢铁厂，每月拿着200元不到的工资在矿山和炼钢炉之间汗流浃背。几番犹豫，一年后，曾举俊选择了辞职，离开了对他来说抱负无门的钢铁厂。

这一次，他只身来到了广州闯荡，成为了一家医药公司的销售代表。大学四年的历练以及对成功的渴望，让他很快地适应了这份工作，不仅赚得人生中的“第一桶金”，更重要的是积累了不少人脉。不久，他就晋升成为了华东大区经理。但曾举俊明白，哪怕是成为总经理，也始终是为别人打工，不能追逐自己的梦想。于是，他选择回到了家乡南昌，和朋友一起创办了“江西天地人和管理顾问公司”。这家公司以培训、素质拓展、管理咨询等项目为主营业务，在运行初期，就取得了不错的业绩。为了提高自己的管理水平，曾举俊决定重返校园，在江西财经大学MBA学院攻读工商管理学硕士。

健康餐桌，返乡创业

2005年，曾举俊MBA顺利毕业。三年的学习让曾举俊对公司的管理、运营有了系统性的提升，也让“江西天地人和管理顾问公司”得到了飞速的发展。伴随着物质生活水平的提高，曾举俊却在精神上感到了落寞。他总隐隐感觉，城市的生活虽然丰富多彩，但过分喧嚣，总不如农村里那般自由自在。他常常回到村里，找寻儿时的欢乐宁静。几次回村，他发现有好几块农田荒废着，他心想：“哎，多么好的地啊，荒废着实在是可惜了！”有敏锐洞察力的他，察觉到了这几块农田的商机，他开始酝酿着如何把这几块闲置的土地合理利用起来。

而让他坚定返乡创业的是他的妻女。曾太太是一名医生，由于职业的特殊性，她对生活品质的追求十分苛刻，特别是在食品安全这一方面。妻子常会在吃饭时，和曾举俊谈起中国食品安全问题，每每提起这一点，曾举俊都倍感沉重。而曾举俊的女儿从小就瘦弱，对食品营养性的要求很高。为了妻子，为了女儿，更为了千千万万个家庭的营养和健康，曾举俊决心返乡创业，致力于农业生产，打造城市家庭的健康餐桌。

贵人指路，梦想起航

面对未知领域，曾举俊知道，这绝非易事，几经思考，他拜访了导师杨慧教授。杨教授语重心长地告诉曾举俊，“有这么几个问题，不知你是否考虑过。第一，资金；第二，谁来帮助你；第三，你家乡的设施配备情况；第四，土地能不能弄下来；第五，你懂养猪的技术吗？”曾举俊思索了一番，说道：“杨教授，你说的这些，我基本都想过。资金这一方面，之前有点积累，所以问题应该不大。在设施配备方面，农村里相对落后一些，这个我会考虑进行改善，同时也是造福乡里嘛。技术的话，我会找专业人士学习和帮忙。”杨教授思索了一会，说道：“这样，我提个建议，你可以往‘家庭农场生态循环’这个方向去发展。你的这个创业想法利国利民，我很支持。后期遇到什么困难，我一定帮忙。”得到导师的认可和支持这让曾举俊满心欢喜。

乐活农庄，玉山黑猪

山庄的玉山黑猪。曾举俊供图

有了杨教授的支持，因为有过创业的经历，曾举俊干劲十足。曾举俊上网查阅了大量的资料，其中一篇关于“乐活族”的文章让他眼前一亮。乐活是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及自给自足的形态过生活，其核心理念是倡导“成长、环保、健康、分享、实用、时尚”的生活方式，强调现代与传统的有机结合，将创造与反思融入生活。将一种环保健康，可持续发展的观念，引入人类的时装、美食、住宅、交通等全方面生活中去。曾举俊觉得“乐活”的理念正是他所追求的，于是，农场的名字“乐活农庄”就这样确定了。他还给自己的农庄一个初步定位——做高端家庭的健康安全餐桌。

最令曾举俊举棋不定的是猪种的选择问题。土猪的品种繁多，每个品种又各有优缺点，这就让曾举俊陷入了选择的难题之中。翻阅查看了大量的资料之后，曾举俊发现了一种江西本土的著名土猪——玉山黑猪。玉山黑猪具有早熟易肥、母性好、产子多，肉质细嫩、鲜香多汁、肥而不腻、瘦而不柴等特点。另外，上世纪六七十年代，玉山黑猪曾因其肉质鲜美被指定为特供食品，此外，玉山黑猪在2006年被列为国家级畜禽遗传基因保护名录，是目前江西省唯一列入国家级保护的猪品种。这一切与他的理念不谋而合，猪种的问题就此敲定。

至于养殖模式，受到杨教授的启发，曾举俊聘请了江西农业大学的专家，并经常和他们深度沟通、现场研讨，最终得出了一个能实现家庭农场生态循环的模式，即饲养和种植结合的生态循环模式：猪粪肥田，沼气给猪舍供暖；稻鸭模式与生态鱼塘；植物及米糠给黑猪作为饲料。让整个农场形成了一个生态闭环养殖场。

返乡创业，流言蜚语

前期的工作只是些搜集资料，整理思路的过程，曾举俊明白，真正的创业之路还未开始。现在，他的首要任务是，回到村里解决农场的用地问题。

回到村中，曾举俊把返乡创业的想法一说，村民们便议论不断——“他一定是被城里的公司赶出来了，不然哪会回来啊”、“放着舒适的办公室不坐回来养猪，这孩子，一定是读书读傻了”、“哎，我保证，他绝对坚持不了几天”。流言蜚语就这样传开了，曾举俊试图和几个村民开口要地，却被拒绝了。有的村民说：“你要养猪，我不管，但是你要我的地，就是不行。”有的村民说：“这年头，把猪拿到城里去卖，还是有点收入的。但是你想用土方法养土猪，这不是明摆着赔钱吗。”更有甚者，他们宁愿土地就这么一直荒着，也不愿意把土地出租。

村民的议论，曾举俊并不放在心上，他已经预想到会有这样的场景，而且别人越是认为他不行，他就越要用行动来证明自己。曾举俊知道不能硬拼，只能智取：于是，他从家中的长辈入手。起初虽然家中的长辈也不赞成，但拗不过他，加上血浓于水的亲情，最终同意帮忙。后来，部分村民也终于愿意转让他们的土地使用权。

学以致用，筹建农庄

土地问题得以顺利解决，曾举俊喜出望外，接下来就是大刀阔斧筹建农场的时候了。

俗话说“要致富，先修路”。曾举俊确定了农庄的位置后，修好了村里的相关的道路，并对农庄的建设有了初步的规划。特别是在猪圈的建设方面，曾举俊意识到生态土猪的养殖必须是开放性而卫生环保的。整个猪圈的建设初步设计2000平方米以上，猪圈用料选择安全牢固，设计标准通风环保。他更在猪排泄物处理及分栏规划方面下足了心血，仅猪圈投资达到100余万。再加上稻田山地租金、道路平整、农田水库平整及人员宿舍初步投资达到了180多万，这么大的开销，令他感觉有些意外。

伴随着村里人褒贬不一的议论，农场建设有条不紊地进行着。另一边，曾举俊也没有闲着，面对技术及经验的不足，曾举俊向专业人士请教。一位是江西农业大学的梁教授，另一位是村里的曾姓师傅。梁教授同时也是江西农业大学动科院的研究员，兼备了理论知识与实践知识。二人共同探讨了“生态循环”模式的应用，梁教授给他提出了许多建议和注意事项。曾师傅养猪十多年，曾举俊跟随师父，每日学习喂养、疾病防治及种猪繁殖等。很快，曾举俊从一个门外汉迅速掌握了养猪的技能，更可喜的是通过梁教授的介绍，曾举俊认识了玉山县畜牧局的负责人。畜牧局十分支持曾举俊的事业，愿意给曾举俊提供玉山黑猪的猪种。

焚塘坑猪，坚守品质

边学边干的日子，让曾举俊倍感踏实。12年10月农庄建设完成，并引进了第一批30余头玉山黑猪。这时，一个新的问题出现了——小水库“清塘”。

池塘是鱼、虾、蟹等水产养殖动物生活栖息的场所，也是各种病原体的滋生及贮藏的场所，池塘环境的优劣，直接影响水产养殖动物的生长和健康。鱼塘在早年间荒废已久，水草、病死鱼虾一直都在池塘中未得到清理。关于清塘的技术，曾举俊也请教了一位师傅。师傅告诉他：“一般农民采用一种叫‘五氯酚钠’的药物进行清塘，清塘5-7天后药性消失，即可放入鱼类。而且五氯酚钠的价格很低，所以农民们都喜欢使用这一药物。”曾举俊一听，既便宜，又好用，便说：“就用这个吧！”师傅紧接着说道：“但五氯酚钠是一种酚类除草剂，它对人、畜毒性大，同时对环境污染严重。”听完之后，曾举俊马上改口：“不行不行，不能用这个！还有什么别的办法吗？”师傅点了点头：“用生石灰也可以呀，每立方米水体的生石灰用量为200-500克。生石灰清塘不仅能杀死池塘中的敌害生物及病原体，还能改变池塘酸性环境，使池塘呈微碱性，同时还可提高池水的硬度，增加缓冲能力及提高水的肥度。但生石灰用量大，成本高，工作量大。”曾举俊想了想：“这点小事都把握不好，还怎么做健康餐桌？就用生石灰，贵就贵点吧！”于是，曾举俊决定用生石灰来清理池塘，并请了两个工人，花了两天的时间，撒了1.6吨生石灰，终于把鱼塘清理干净，投放了鱼苗。

不忘初心，方得始终

乐活庄体验馆。曾举俊供图

今年10月初，通过进贤县电商办、阿里巴巴集团的鼎力相助，曾举俊把土猪肉卖到了全国，他也成了媒体争相报道的“成功典范”──“乐活庄”黑土猪作为全国仅有的三家供应商之一，成功入选阿里巴巴“农村淘宝”推出的“团年猪”活动。在短短的24小时里，乐活山庄就接到订单2047份，成为江西特色农产品在全国知名电商平台销售的成功范例。

曾举俊告诉记者，接下来，他还将筹划“团年猪，吃杀猪饭，体验原生态”活动，将自有的乐活山庄与军山湖大闸蟹、李渡酿酒等其他进贤特色农副产品结合，大力推广线上“互联网+农产品”，线下山庄生态农业体验游。

电影《重回十七岁》中，阴差阳错回到17岁的男主角迈克又一次站在十字路口，面临重新选择人生道路的机会时，仍旧坚持自己当初的选择，并坚信那是自己一生之中做出的最好的选择。

同样的问题抛给曾举俊，如若青春能再来一次，是否还会做出相同的选择？

“会！”曾举俊的回答坚决果断，“我深知脚下的路很辛苦，很累，基础投资太大，从经济效益来说，我不是一个成功的商人。但是，我依然会选择这条路，并为之做出不懈努力——这份经历有多珍贵，这份青春中的坚持有多难忘，只有亲身经历过的人才会知道。”