香肠派对怎么卡举手bug

作者：宅若久时自然呆

各位盆友，五一即将过去，看完了外面的花花世界的各位同志们该收收心啦，为了洗去盆友们五彩缤纷骚动的内心，楼主决定！带你们去看看大草原，哦，不，是大菜园，让心归于平静。

为了让此帖的内容能稍微洗去一些乡村泥土气息。

楼主先用【归园田居】镇帖。

少无适俗韵，性本爱丘山。

误落尘网中，一去三十年。

羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。

开荒南野际，守拙归园田。

方宅十余亩，草屋八九间。

榆柳荫后，桃李罗堂前。

暧暧远人村，依依墟里烟。

狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。

户庭无尘杂，虚室有余闲。

久在樊笼里，复得返自然。

为啥写这帖那？因为楼主在五一这个应该勤劳的节日，木有出去游山玩水，而是去了乡下，看到满地绿油油的青菜，作为一个爱吃肉的吃货，楼主决定和大家分享一下山东半岛的一些我家常吃常见的农作物。

俗话说，民以食为天，虽说，经过漫长的进化，人类已经站在了食物链的顶端，在我看来就是要吃肉的，但是，作为蹲在家庭链的最低端，是要乖乖听家长话多吃菜多营养的，好吧，世上青菜万万种，总要尝试发现一样自己喜欢吃的。

文章开头，先赞美一下大自然，感谢你赋予我们空气、阳光和食物。

再炫耀一下我的家乡，位于山东半岛，环境宜人，可以靠山吃山，可以靠海吃海，可以靠地吃地。

山东半岛属中朝准地台胶辽台隆。属暖温带湿润季风气候。该范围又称胶东半岛。半岛三面临海，北面与辽东半岛隔渤海海峡相望，东部与韩国隔黄海相望。重要的城市有青岛、烟台、威海、潍坊、日照等

上一张不知道哪年哪天随便照的天空。

图片有点多，很多东西并不是现在时节有的，俗话说春种一粒粟秋收万颗子，许多农作物都是秋天才长成的，楼主翻了一下以前的照片，找出了一些。然后并不是全部，菜的种类太多了，许多平常楼主吃的也没有照过，等秋天的时候楼主再发一些吧。这些基本都是大家常见的一些蔬菜，可能许多地方叫法不一样，就不一一上全科啦，太特么多了，就捡楼主知道的说一说吧，不当之处请批评。

先说什么好捏？先说家乡的特产-美名扬三件套：栖霞苹果、莱阳梨，烟台大樱桃。

【一】栖霞苹果：

可能是因为土地的原因，据说应该是土地是沙地的原因，栖霞那旮旯种的苹果特别甜，楼主秋天的时候经过栖霞市，满大街都是收苹果的，都说每天一苹果，疾病远离我，大家减肥的时候，是不是也是啃苹果那？它富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。在我们这常见的品种有青香蕉、国光、红富士、金帅等。现在国光苹果不太多了，因为个头小，不太好种很少有人种国光，但楼主的家人们都爱吃，国光酸酸甜甜的，口感特别好。作为一个家里好几个亲戚种苹果的楼主，从小就不爱吃苹果，更讨厌秋天的时候去摘苹果，因为苹果吃一个就撑的慌。扒指头一算，好像从来没买过苹果，从去年开始，在政府支持下，栖霞的果农们也开始做电商生意了。农民种个东西真的很不容易，我家亲戚忙的时候早上2点就要去山里干活，前两年苹果被霜打过品相不好，卖不上价钱，辛苦一年的成果都白费了。

栖霞苹果_淘宝搜索

这是楼主啃的，水嫩嫩滴。现在还有刻字的，纯属摆着好看，好吃应该也好吃，毕竟，没人花好几倍的价格买个刻字的马上吃肚子里。

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【二：莱阳梨】

楼主到现在还记得小的时候去莱阳梨园摘梨，小时候小，没拿稳，结果梨掉到了地上，摔的稀巴烂，这事儿印象特深，就觉得莱阳梨脆，不过好像最近这几年为了运输可能改良了下品种，没有以前那么脆了。但是吃起来味道真的有一种很独特的味道，甜，这种梨好吃不好吃只有一个评价标准，就是特甜还是一般甜，正宗的莱阳梨只有莱阳一个乡产，其他的地方的，甜度和口感都达不到。莱阳梨比起苹果来，由于含水量大，皮薄，运输起来可能不如苹果好运输。这个。。楼主也不爱摘，也是吃一个就饱。因为梨有清热解肺的功效，所以现在做梨膏的比较多。

梨润堂_淘宝搜索莱阳梨_淘宝搜索

还是楼主啃的梨，在梨园专挑最大的吃。

这是楼主某年去摘的梨，从上到下依次是：大香水梨，大莱阳梨，雪梨，小香水梨，小莱阳梨，香水梨口感带一点酸，也是我们这比较喜欢吃的，储存时间较长。雪梨就是那种黄色皮和白色皮的梨，南方的筒子们好像熬甜品用这个？口感和莱阳梨不一样，比较绵甜。这个大香水梨和矿泉水瓶子一样大，俩人啃也有难度，但楼主这一般梨都是自己吃，不和别人吃，因为如果分了吃的话就是分梨（分离）。

【三：烟台大樱桃】

烟台大樱桃最近几年在全国也很有名，我们小区那家水果店，从现在（现在都是大棚烤的，凉地可能还需要一阵）开始，就天天往外发货呀，到了樱桃大量上市的时候，真的，想寄件和拿件找顺丰小哥的话，楼主都是直接去水果店。大樱桃楼主推荐黄色的那种大樱桃，酸甜可口。

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楼主贴的照片是小樱桃，木有大樱桃照片，反正大家都认识，品种也比较多，楼主也不清楚，小樱桃比大樱桃吃起来酸甜可口，但由于放一天基本就坏了，一般都是当地卖的多，根本寄不到外面。

【四】柿子

是做柿子饼的那种柿子，有些品种吃起来会发ka！这个ka字是土话，楼主不知道如何表达，就吃一口感觉口腔膜被扒掉了一样，特别涩，楼主喜欢吃巧克力柿子，里面是灰色的，甜。不过柿子吃多了不好，一个是不好消化，二是忌讳的东西太多了，比如柿子和白酒是不能一起吃的，不过，喝白酒的人家都是就着下酒菜，谁没事吃柿子呀。

【五】东南西方瓜和大西瓜。

瓜一类的东西都特别好长，基本上只要撒上种子，别因为缺水干死，一般都会结果。但我家的地，可能比较适宜瓜的生长，都像我们家的人一样，个头都大。

这个是冬瓜，长的特别大的冬瓜！你们说说，这个要熬成冬瓜汤够多少人喝？冬瓜可以熬汤，可以做凤梨酥的陷儿，配虾米特别对味。冬瓜果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效，不过这个只要割开了就不太好放。

这个是南瓜，正在成长期间的南瓜，也是能长老大个，家里老人都喜欢蒸着吃。大家可以做成南瓜饼，南瓜馒头，还可以练习雕刻技术。

看看这一堆的地瓜，也是老大的个，烤出来里面黄灿灿的颜色，这个烹饪基本套路就是熬地瓜粥，烤地瓜。要是多了的话，就会去做粉条的店拿地瓜换粉条回来。

西瓜大家都认识哈，马上就到了吃西瓜的季节了，可惜楼主还没有找到愿意给楼主吃西瓜最中间那一勺的银儿。

还有这两种瓜其实我也不认识了，我们这儿应该是叫方瓜，上面那种是大的，由于蒸的实在没有味道，所以楼主一般都是做咸口味的，比如辣炒？也说不上好吃，瓜本身是带点甜味，然后和咸和辣一中和，再吸收一点肉的鲜味，反正楼主能吃的进去。下面这种瓜可以炒片吃，最好吃的做法就是包饺子，哎呀，可好吃了。

【六】丝瓜

丝瓜：成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

小丝瓜炒鸡蛋，炒虾酱好吃，但一长大里面就会变成纤维，楼主这儿都会把他们剥出来晾干当刷碗的用，比市面卖的各种刷碗抹布啥的好用多了。而且，丝瓜最重要的一个作用，美容啊，以前不是火过一阵的丝瓜水么，就是这货，可丝瓜水好像用的是丝瓜茎提取的，残暴的楼主是直接把嫩丝瓜打成糊，然后糊在脸上，效果真的不错，保湿效果还不错，能维持两天，感觉皮肤嫩嫩的。

【七】野菜系

楼主的勤劳的姑姑们每年都去挖野菜，什么山麻渣、麻渣菜（就是学名马齿览）、面条菜、荠菜、苦菜，蕨菜。可惜图不多，只有面条菜和荠菜和蕨菜。山麻渣包包子楼主能吃三，麻渣菜用蒜拌，加一点味极鲜，味道简直了。苦菜是用来生吃的，有点苦，楼主是不吃的，但每年总有几次被以对身体好的名义强制被塞几颗嚼着吃。（宝宝心里苦）

这是面条菜，洗干净控水，然后撒面撒点盐蒸出来，沾蒜泥吃。

荠菜，可生吃，包饺子，炸春卷，做丸子汤，据说荠菜味象征着春天的气息。

蕨菜，前几年说蕨菜吃了致癌？反正一年也吃不了一两次。

香椿，味道比较奇怪，很多人吃不上来，但很多人就喜欢吃这个味道，可以拿盐一杀水然后做成咸菜，大多数人会用鸡蛋和香椿炒，口感嘛，估计很多小伙伴吃不惯。

这就是吃蒸菜的标配，一碗蒸菜，一小碗蒜泥，（好吧，我懒，其实是能叫蒜末），还有一碗汤，一个人的午餐。

槐树花，这是红色的，其实白色的好吃，做槐树花饼和包包子都是常用吃法，老人喜欢吃这些，一般会拿水焯了后放冰箱里冻着等着冬天吃。

野菜常用做法还有做包子。大锅柴火蒸出来的包子，必须棒棒的。

【八】菊花和金银花

这种菊花，是可以食用的，清热解毒。做法嘛？和山药一起炒。

金银花，一种药材。楼主特别喜欢闻金银花的味道，趁着没开苞的时候摘几颗晒干泡水喝，也是有清热解毒的功效。

--------------------------------------------------------------------------------------------------【九】萝卜开会

楼主这边主要吃青萝卜、水萝卜和没有拍照的胡萝卜，青萝卜可以炖虾，可以生吃。水萝卜可以拿醋和糖拌着吃，胡萝卜切成丝炒着吃胡萝卜素多，青萝卜依旧是长好了长的比马脸还长，你们看图二，自己比划比价大白菜一般多大，然后这个萝卜比白菜都长。

这是水萝卜，楼主又替你们咬了一口，脆脆的，这个切成薄片特别漂亮。

【十】花生

花生也称长寿果，山东半岛花生产量挺大的，楼主这边主要吃花生油，鲁花花生油，这个牌子全国比较出名。作为下酒名菜，楼主最喜欢的是把花生从地里拔出的一瞬间，看到果实的那一刻感觉有一种丰收的喜悦感。

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【十一】芋头和土豆

你们存在，深深的大地里。

这是什么？像芭蕉扇一样的家伙是什么？这个是芋头，芋头是长在地里的，最大的芋头叶会长的和人一样的高。还有人会觉得这个像莲叶，旱莲！！挖芋头，地瓜，土豆需要一定的技术，要用铁锨什么的，因为你一使劲大了，可能就会把这些东西给挖成两半。

这是土豆，刚开始长。

【十二】装什么蒜的蒜

这个东西神奇了，你们吃过蒜苗么，你们吃过蒜薹么，你们吃过蒜么？

都是这一个东西生产出来的。

事情的经过是这样的，蒜苗在少年的时候，因为长相俊俏，青葱年少，所以被人家‘蒜’计，拔起来用肉给炒了。变成了一道蒜薹炒肉或回锅肉或小鲜肉配老腊肉？。等长到中年的时候，头上就会顶一跟‘你蒜什么东西’，然后就会它们的天敌-人类抽出来做成美味的佳肴。等到老年的时候，看破‘蒜’尘，生于土，归于土，它的一生只为人类服务，最后变成一种日常配料深入到每一个人类身边。

拔蒜薹视频如下：

【十三】据说十三这个数字不太好所以找个红色的来镇住你的---枣

虽然楼主家乡的枣树结的早不如新疆的甜，但是，种几颗寓意好呀，枣生贵子，枣枣发财。楼主这儿过年有包钱饺子的习惯，会放钱，枣，糖，豆腐，栗子等等，楼主今年吃了六个枣，一口一个。感觉今年能有好运捏。

脆甜的枣，枣树产量比较高，自己家吃，根本就吃不玩。

【十四】玉米和薏米

玉米，大苞米，基本是农村每家都种的，嫩的时候煮着吃，有点老了后会打成玉米渣和玉米面，不熬稀饭的时候就会煮个玉米面，喝起来香喷喷的。

玉米田，秋天走在乡间的小路上，感觉特别舒服。

这个是薏米，自己种的薏米真的会闻着香香的，再闻闻超市里的，总感觉捂了的样子。

【十五】这到底是什么？

说这是麦子的，拖出去打一百大板。

想起楼主有个外地同学，上楼主家这边的时候看着满地的麦子，激动的和楼主说：快看快看，你们这怎么种那么多韭菜。楼主差一点没用盐汽水喷死他。

韭菜的收割是这样子的，不拔根，想吃的时候用镰刀靠近根部平着割断，然后过一段时间韭菜又就长出来了，就像子子孙孙无穷尽的那种节奏一样。

头茬的韭菜（就是过完冬后长的第一批韭菜）是最鲜美的。这里不得不提楼主拿手的韭菜虾仁鸡蛋陷儿饺子，秒杀水饺店。

据说现在有的会打药，反正自己家的吃着放心。

【十六】贵族食物-葱

据说现在能吃的起从，啃的起蒜的是土豪。

呵呵，快来围观楼主这个土豪。

这种小葱，春天的小葱，不辣，是甜丝丝的，沾黄豆酱吃，超级好吃。有木有人问楼主，楼主楼主，你们山东人是不是都爱吃煎饼卷大葱呀，作为山东半岛这边来讲，吃煎饼的还真不多，从小到大可能就吃过四五次。

这是大葱，都开花了，里面应该是种子，大葱味道比较冲，比较辣，炒菜什么的用的比较多。

【十七】大白菜和小白菜

上面的图是大白菜，就是大家吃的大白菜，是不是感觉和买的不一样？一开始长是开放型的，慢慢长大了就开始往里自己包了。大自然还真是神奇。

卷心菜强势插入，它说它也是慢慢自己卷的。卷心菜表示从一个苗条的青菜变成一个球很忧伤。

这个是小白菜，炒着吃和包包子吃。我喜欢吃包子，长的像包子的楼主喜欢吃包子。

【十八】其他菜系

楼主看着上传的图，一片绿油油的，眼已瞎，所以集中上几种菜。

小茴香，又是一种奇特的味道，包饺子。

一颗脱离菠菜组织，和蒜苗私奔的大菠菜。

秋葵，这个生吃一种味道，蒸熟了沾蜂蜜吃一种口味，炒着吃一种感觉。是一种保健食物哦

茄子，生吃过小茄子的举手

辣椒，这种辣椒，辣度随机，虽然楼主爱吃辣，可只喜欢红辣椒。

歪，这不是杂草，是密密麻麻的茼蒿。

香菜，不爱吃香菜的请无视它。

生菜，图片为小时候，会长大概50厘米高，反正我不爱吃，怎么做我都不爱吃！！

--------------------------------------------------------------------------------------【十九】水果类。

草莓呀，开完花就开始结果，结了果就变成了草莓，变成了草莓就进入了楼主的肚子里。可是一般自己种的草莓，除了在不打药上完胜外面卖的，在口感上，就差了许多。

这个是杏儿，还木长大。长大的图已找不到了。反正你们都知道杏儿熟了后长啥样。

【二十】结尾应该有肉

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,

烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅

,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿

,晾肉,香肠,什锦苏盘,

熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,

罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,

卤什锦,卤子鹅,卤虾

,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,

清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,

焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,

软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,

熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,

烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,

炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,

炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,

熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,

清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,

三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,

炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,

炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,

烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,

烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,

什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,

红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,

软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,

杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,

什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,

熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,

焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,

红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,

红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,

红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,

蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,

烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.

肉来了，农村自己家养家禽，环境大家就先别讲究了，改天给大家看有次参观的标准化家禽宰杀生产线。以下的家禽的照片好像都用了美图功能照了下，用的美食功能的。

鸭子。亲戚家的鸭子每天都能产11颗蛋。

这是小鹅，谁曾想，这么可爱的小生物，长大后会变成动物界的战斗鹅。

乌鸡，楼主再等你们慢慢长大。

小母鸡，还没长大，今年刚抓的。不过这个抓怕的表情...楼主拍的时候老觉得这个神态

好面熟。直到此刻，就在楼主敲着‘表情好面熟’的几个字的时候，忽然想到了，像~像~.

你们觉得像谁那？

楼主会被暴打么，那当我没说。

此外，楼主还捡了几个刚生出来的蛋，还温乎，绝对新鲜。

左边是鸭蛋，右边是鸡蛋。

鸭蛋黄，金灿灿。

这个是鸡蛋，依然金灿灿的。

这样看来，鸭蛋稍微大一些，鸡蛋小一些，都是自己家放养出来的蛋，超级无敌放心。

以上，是楼主想要和大家分享的家乡的一些普通的农作物。当然，还有很多，因为季节的原因，现在还是一粒种子，让我们秋天继续相会在乡间的小路上，让楼主带你们领略大菜园的风光。

结尾：作为我们赖以生存的大地，赋予了我们众多的食物。珍惜它，爱护它。要不然，受到伤害的，会是我们自己，我们的子孙，我们的未来。