哪些人适合吃海参 2018海参多少钱一斤 哪些人不能吃海参

应该大家对海参不陌生，是一种养生食材，海参口感爽滑，成为餐桌上不可少的菜肴。在日常生活中有很多人喜欢吃海参，既然海参这么受欢迎，它的的价格想必大家非常关心，那么，你知道2018海参多少钱一斤吗？

海参营养丰富

1、南方福建海参：采用浅海吊笼养殖技术，主要喂食海带、海藻人工饲料等。刺短而细，肉厚但是很软，不劲道，不耐煮，虽然采用大连海参苗，但是刺却很短，主要原因是长得太快了，光长肉不长刺。个头很大，有的可以长到20头一斤的。

2、垒坝圈养海参：海边垒坝就是在特定的海边垒起一块大坝圈起一块大水区，利用涨潮退潮时循环坝内的水分跟养料，实际上现在大部分的海参都是这种养殖方式，可以通过添加人工饲料缩短生长周期，这种海参刺长得又长又细。

3、野生底播海参：在特定的海域撒上海参苗，完全采用自然生长的状态，生长速度非常的慢，生长周期非常的长，这种养殖方式其实跟野生海参是一样的，海参价格也是最贵的，产量很低很低，不是说想要多少斤就有多少斤，虽然中国的海岸线很长实际上适合野生底播海参的区域可以说寥寥无几，无非是在大连海域和烟台海域几个点上而已。野生底播海参刺短而粗，肉厚，非常紧实，耐煮。

通过以上的内容，你已经知道2018海参多少钱一斤了吧！海参具有很高营养价值、高蛋白，对男女有着很好的滋补作用。然而，海参作为一种营养丰富的海产类食物，不是谁都可以吃的，那么，你知道哪些人不能吃海参吗？

不适合吃海参的人群

1、儿童一般不宜多吃海参。专家指出，海参以胶质蛋白为主，属于不完全蛋白，营养价值很低。目前卫生部审批的海参类保健品均被要求注明“儿童不宜”。因此，他建议，婴幼儿不要吃海参。儿童最好不要吃海参哦，以免出现不容易消化营养不易被吸收的情况出现哦。

2、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。3、在吃一些个别中药时，也要少吃或不吃。4、伤风感冒、身体发热者不宜进食。5、海参润五脏，滋津利水，脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。

6、脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。海参不适合脾胃虚弱的人群食用哦，所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用。7、高尿酸血症病人不易长期食用海参。8、容易对蛋白质过敏的人不宜多吃海参。