许多人喜欢喝咖啡。一方面，咖啡可以提神；另一方面，咖啡尝起来很香。甚至很多人都喜欢用咖啡豆自己磨咖啡。购买咖啡豆也是有选购技巧的，看看咖啡概念股购买咖啡豆理财两不误。
对咖啡有所了解的人都知道，咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡质量最重要的因素，因为咖啡豆的活性隐藏在它的气味中。新鲜的咖啡豆，就像一罐充满气泡、充满味道的可乐，打开袋子就能闻到一股怡人的香气。
1.用鼻子闻。首先要把咖啡豆放在靠近鼻子的地方，然后深深地闻一下，看是否能闻到咖啡豆的香气。如果是，说明咖啡豆足够新鲜。反之，如果香气淡或者油腻，说明咖啡豆已经完全变味了。
2.用眼镜去看。我们可以检查咖啡豆的外观。新鲜的、质量好的咖啡豆，形状是圆的，大而肥，有光泽，反之则是碎的，形状不一样。
3.拿起一个，剥下来。拿一个咖啡豆，试着用手剥下来。如果咖啡豆足够新鲜，应该很容易去除，会有清脆的声音和感觉。如果咖啡豆不新鲜，你会发现你似乎要非常努力才能去掉一颗豆子。
4.用手按一下。买之前，先放一颗豆子在嘴里或者轻轻的按一下。鲜豆质地酥脆，一打开声音就又轻又香。
5.最好捏一捏，用手捏一捏，摸摸是不是固体，不要买壳脆的咖啡。
6.嘴里嚼着。逛街的时候，最好是嘴里嚼一两颗咖啡豆。应该是清脆的声音(表示咖啡没有受潮)。齿颊留香是顶级的。
购买咖啡豆也是由选购技巧的，咖啡豆的纯度，专家选择咖啡，不是看颗粒大小，而是抓一把单颗咖啡豆，大概几十斤，看每颗咖啡豆的颜色是否相同，颗粒大小形状是否相似，以免买到伪装成混合豆的劣质产品。但是如果是综合豆，大小颜色不同也是正常的。
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罗牛山股票有咖啡的概念。罗牛山有大片适合种植咖啡的土地，是海口力神咖啡有限公司的罗牛山参股公司的控股子公司。除此之外咖啡上市公司包括旺旺公司、美乐家， 星巴克咖啡和雀巢，等。市面上上市的咖啡公司不多。随着咖啡市场的逐渐成熟，市场进入整合期，增长率有所下降，咖啡还没被划分到奢侈品消费概念股。
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