临近春节,有不少清远街坊

都想送些特产给外地朋友

但是!

清远有什么特产呢?

你的第一反应也跟我们的粉丝一样

清远特产就是清远鸡?

但除了清远鸡之外

我们还有什么可以送得出手的?

赶快跟着milu来看一下吧!

乌鬃鹅

乌鬃鹅,又称黑鬃鹅

因其颈至背鬃毛有一明显黑色羽毛带

鹅身紧凑宽短,头小,颈细,腿矮

用乌鬃鹅做粤菜中的“烧鹅”真的不能更棒了!

它以整只鹅烧烤制成,色泽金红

肉质鲜美,体质结实,体形适中

骨骼小,肉嫩而多汁

那酥软甘香的口感

让你留恋至今,流连忘返啊!

英德红茶

英德红茶种植历史悠久

它的颗粒紧结重实,色泽油润

香气鲜纯浓郁,花香明显

与“祁红”、“滇红”等

并列的中国五大红茶之一

畅销港澳和东南亚地区

它滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮

叶底柔软红亮,清新爽口

加入牛奶后,茶汤棕红瑰丽

味道浓厚清爽,色、香、味俱全

较之滇红,祁红别具风格

连山大米

连山大米种植历史已有600多年

采用有机生态种植

连山大米历史文化内涵深厚

是绿色生态农业

米粒饱满、色泽晶莹、玉白通透

煮出来的饭富有光泽、柔而不粘

冷却不硬不回生

米饭香、甜、软、滑兼具,口味极佳

粒粒经过精挑细选

让你吃完一碗,再想吃一碗

清新冰糖橘

冰糖桔,又称沙糖桔

清新县光照充足,热量丰富

雨水充沛,无霜期长,土壤肥沃

为冰糖桔生长提供了优越的自然条件

冰糖桔味清甜、柔嫩

多汁少核,吃后齿颊留香

回味无穷!

连南瑶山茶油

连南瑶山茶油,

是连南瑶族传统食用油,

历史悠久,种植面积大,产油量高,

纯天然的制作手法,无污染,无加工。

它的色味清甘甜,无苦涩味

还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风

治疗高血脂等医药价值,

是一个不错的赠礼佳品哦!

西牛麻竹笋

西牛麻竹笋,又称英德麻竹笋,

因独特的地理环境,

种植出枝繁叶茂植株高大的麻竹,

因此,蛋白质较优越,

为天然无污染的优良的保健食品

西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口

笋味香浓的特色

享誉广东省内外

具有“蔬中第一珍”的美誉

口感香嫩,味蕾挡不住啦!

星子红葱

星子红葱,是粤北山区连州市

星子镇红壤耕地里的特色农作物,

是中式菜肴佐料神品,

也是妙用多多的中药。

葱头如大拇指粗,呈膨大状

成熟鳞片呈红色,嫩鳞片为紫色

葱油含量特高,香味浓烈

用来炒菜,就是香啊!

连山无核柠檬

连南山清水秀,气候湿润

森林覆盖率高

使果实呈长椭圆形

色泽呈橙黄色,新鲜光洁,香气浓郁

一年四季挂果,色泽呈橙黄色

新鲜光洁,香气浓郁

果长型、皮厚、味浓、汁多

柠檬酸有防止和消除皮肤色素沉着的作用

爱美的女性可以试一下哦!

东坡腊味

东陂腊味是淸远市连州地方特色食品,

有三百多年的悠久历史,

包括腊肉、腊肠、腊鸭

把鲜活禽畜,经过选料、

腌制、风干等程序加工而成

具有腊香浓郁、香嫩爽口、

回味悠长的特色,

还有风干腌腊制品独特的腊香味,

腊香纯正、浓郁、绵长

竹山粉葛

竹山粉葛具有细嫩、无渣、甘甜的特点,

还有清热解毒的功能,

用来煲汤、炆肉,

还可制成葛粉用沸水冲饮的。

连州溪黄草

是一种有特色的优质地道中药材产品,

清香气味,滋味苦

具有清热利湿、凉血散瘀等功效,

对防治急性肝炎、急性胆囊炎等病症有奇特疗效

猴头菇

猴头蘑,是一种营养丰富的大型真菌,

素与燕窝、鲨鱼翅齐名于世,

猴头常常生长在栎树、胡桃、的枯枝上,

也有的生长在倒木上和活树的伤口外。

它呈圆球形,表面复盖着一层鲜嫩的黄色茸须

毛绒绒的,极象仔猴的脑袋,故得此名

含有较高的蛋白质、氨基酸和多种维生素

营养丰富,味道鲜美,被人称为“素中荤”,

是高级宴席上的佳肴。

用来煲汤,那味道真是美极了!

阳山淮山

阳山淮山是阳山县名优特产,

淮山,又名山药,

既可入药又可直接食用,

具有肉色洁白、松软香滑

和色、香、味俱佳等特点。

是优质的保健食品,

曾获得“广东人民最喜爱的土特产”、

“国家绿色食品A级产品”等称号。

阳山淮山以其粉嫩、无渣著称,

必须在沙质地种植。

清远地大物博,

其中盛享“地标”美名的特产固然吸引,

可清远特产远不止于此,

清远美食等你挖掘~

再说一遍,

清远真的不是只有清远鸡!

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